Safety Stock คืออะไร

Safety Stock (สต๊อกสำรอง)

ทำไมSafety Stockจึงสำคัญกับธุรกิจไทย

การเก็บสต๊อกสำรองน้อยเกินไปทำให้ของขาดและเสียโอกาสขาย ส่วนการเก็บมากเกินไปทำให้เงินสดจมอยู่กับของที่ยังไม่ได้ขาย ทั้งสองอย่างมีต้นทุนที่มองไม่เห็นในงบกำไรขาดทุน การตั้งระดับสต๊อกสำรองจากข้อมูลจริงจึงเป็นวิธีเปลี่ยนการตัดสินใจที่เคยใช้ความรู้สึก ให้เป็นตัวเลขที่ทบทวนได้

ข้อเท็จจริงที่ควรรู้

• สต๊อกสำรองรองรับทั้งความผันผวนของยอดขายและความล่าช้าของการส่งของ
• ปริมาณที่เหมาะสมต่างกันในแต่ละสินค้า จึงไม่ควรใช้ตัวเลขเดียวกันทั้งคลัง
• สต๊อกสำรองที่มากเกินจำเป็นคือเงินสดที่ถูกแปลงเป็นของและยังไม่กลับมา
• ซัพพลายเออร์ที่ส่งของตรงเวลาสม่ำเสมอ ช่วยลดสต๊อกสำรองที่ต้องเก็บลงได้

คำถามที่พบบ่อย