BOM คืออะไร

BOM (รายการวัตถุดิบ)

ทำไมBOMจึงสำคัญกับธุรกิจไทย

โรงงานที่บอกว่าระบบคำนวณต้นทุนไม่ตรง เกือบทั้งหมดมีปัญหาที่ BOM ไม่ใช่ที่ระบบ สูตรในระบบบอกใช้วัตถุดิบหนึ่งกิโล แต่หน้างานใช้จริงหนึ่งกิโลสอง เพราะเผื่อของเสียที่ไม่เคยถูกบันทึกเข้าสูตร ส่วนต่างนี้สะสมเป็นสต๊อกที่หายไม่มีสาเหตุและต้นทุนที่ต่ำกว่าจริงทุกชิ้นที่ขาย การไล่ BOM ให้ตรงกับหน้างานหนึ่งครั้ง จึงมักคืนเงินมากกว่าการเปลี่ยนระบบทั้งระบบ

ข้อเท็จจริงที่ควรรู้

• BOM คือสูตรการผลิตต่อหนึ่งหน่วย ใช้คำนวณต้นทุน ตัดสต๊อก และวางแผนซื้อ
• BOM ควรรวมอัตราของเสียปกติของแต่ละวัตถุดิบ มิฉะนั้นต้นทุนจะต่ำกว่าจริงเสมอ
• สต๊อกวัตถุดิบที่หายไม่มีสาเหตุ มักคือส่วนต่างระหว่าง BOM กับการใช้จริงที่สะสม
• สินค้าที่มีหลายสูตรตามล็อตหรือฤดู ต้องมี BOM หลายเวอร์ชันพร้อมวันที่มีผล

คำถามที่พบบ่อย