POS คืออะไร: มากกว่าเครื่องคิดเงิน มันคือคนเก็บข้อมูลที่ขยันที่สุดในร้าน

POS คือระบบขายหน้าร้านที่รับเงิน ออกใบเสร็จ และตัดสต๊อกในจังหวะเดียว แต่คุณค่าจริงของมันคือข้อมูลที่เก็บให้ทุกวัน ขายอะไรดี ช่วงไหนแน่น เมนูไหนควรถอด ร้านที่ใช้ POS แค่คิดเงิน กำลังใช้เครื่องมือนี้แค่หนึ่งในสามของค่าตัวมัน
POS ย่อจาก Point of Sale คือระบบขายหน้าร้าน ที่รวมงานตอนปิดการขายไว้ในจังหวะเดียว รับออเดอร์ คิดเงิน รับชำระได้หลายช่องทาง ออกใบเสร็จ และตัดสต๊อกทันทีที่ขายออก ยุคนี้ POS ส่วนใหญ่คือแอปบนแท็บเล็ตหรือมือถือที่จ่ายรายเดือนหลักร้อยถึงพัน ไม่ใช่เครื่องเฉพาะราคาแพงแบบก่อน สิ่งที่ทำให้มันต่างจากเครื่องคิดเลขกับกระดาษ ไม่ใช่ความเร็วตอนคิดเงิน แต่คือทุกการขายกลายเป็นข้อมูลที่ถูกบันทึกโดยอัตโนมัติ ขายอะไร กี่ชิ้น เวลาไหน ช่องทางจ่ายอะไร โดยไม่มีใครต้องจดอะไรเพิ่มเลย
คุณค่าครึ่งหลังที่ร้านส่วนใหญ่ไม่ได้ใช้
ร้านจำนวนมากใช้ POS แค่คิดเงินแล้วไม่เคยเปิดหน้ารายงานเลย ทั้งที่นั่นคือครึ่งหลังของค่าตัวมัน รายงานขายบอกได้ทันทีว่าสินค้ายี่สิบเปอร์เซ็นต์ตัวไหนทำยอดแปดสิบเปอร์เซ็นต์ เมนูไหนแทบไม่เคยถูกสั่งและควรถอดออกให้เมนูสั้นลง ชั่วโมงไหนแน่นจนควรเสริมคน และชั่วโมงไหนเงียบพอจะปล่อยโปรกระตุ้น สต๊อกที่ตัดอัตโนมัติทุกการขายทำให้รู้ของใกล้หมดก่อนหมดจริง และเห็นส่วนต่างที่หายไประหว่างของที่ควรเหลือกับของที่นับได้จริง ซึ่งคือรอยรั่วที่ร้านไม่มีระบบไม่มีวันมองเห็น เกณฑ์เลือก POS ที่ควรถือไว้สามข้อ รายงานอ่านง่ายบนมือถือเพราะเจ้าของไม่ได้นั่งหน้าจอทั้งวัน เชื่อมกับระบบอื่นได้ เช่น บัญชีและเดลิเวอรี และข้อมูลส่งออกได้เสมอถ้าวันหนึ่งจะย้ายค่าย
- POS รวมรับเงิน ใบเสร็จ และตัดสต๊อกไว้ในจังหวะเดียว
- เปิดหน้ารายงานทุกสัปดาห์ นั่นคือครึ่งหนึ่งของค่าตัวที่จ่ายไป
- เลือกตัวที่เชื่อมระบบอื่นได้และส่งออกข้อมูลได้เสมอ
สำหรับร้านที่ยังเปิดบิลด้วยมือ POS คือระบบตัวแรกที่ควรมี เพราะมันคือรากของข้อมูลทุกอย่างที่จะต่อยอดทีหลัง ทั้งสมาชิก สต๊อก และบัญชี ที่ Whale Task เราช่วยร้านค้าเลือก POS ให้เข้ากับหน้างานจริง ตั้งค่าให้รายงานบอกเรื่องที่เจ้าของอยากรู้ และเชื่อมเข้ากับระบบบัญชีหรือระบบสมาชิกที่มีอยู่ ถ้าร้านของคุณมี POS แล้วแต่ไม่เคยเปิดดูรายงาน ชวนเรานั่งเปิดด้วยกันหนึ่งชั่วโมง ตัวเลขในนั้นมักคุ้มค่ากาแฟเสมอ
บริการที่เกี่ยวข้อง
รับพัฒนาระบบและซอฟต์แวร์เฉพาะทาง
ออกแบบและวางระบบตามความต้องการเฉพาะของธุรกิจคุณ ตั้งแต่ต้นจนใช้งานจริง
WhaleScope
ดูโครงสร้างตลาดของธุรกิจค้าปลีกและร้านค้า บน WhaleScope
รายชื่อบริษัท ผู้เล่นรายใหญ่ อัตราคงอยู่ และการกระจายรายจังหวัดของหมวดการขายปลีกทางอินเทอร์เน็ต — จากข้อมูลจดทะเบียน 2 ล้านนิติบุคคล
อ่านต่อ

POS อย่างเดียวไม่พอ ถ้าไม่เชื่อมสต็อกและรายงาน: ทำไมยอดขายเยอะแต่กำไรไม่ขึ้น
POS ที่ดีช่วยขายได้เร็ว แต่ถ้าไม่เชื่อมกับสต็อกและรายงาน เจ้าของก็ยังไม่รู้ว่ากำไรจริงอยู่ตรงไหน ของหายตรงไหน และเมนูหรือสินค้าไหนกำไรบาง บทความนี้อธิบายว่าทำไม POS อย่างเดียวไม่พอ และการเชื่อมสต็อกกับรายงานเปลี่ยนอะไร

ระบบ POS หลายสาขา: บริหารทุกร้านจากที่เดียว โดยไม่ต้องวิ่งไปนับเงินทุกสาขาเอง
เมื่อร้านขยายจากหนึ่งเป็นหลายสาขา เจ้าของมักเสียการมองเห็น แต่ละสาขามีตัวเลขของตัวเอง สต๊อกแยกกัน และเจ้าของต้องวิ่งไปดูเอง ระบบ POS หลายสาขาที่รวมข้อมูลทุกร้านไว้ที่เดียว คือสิ่งที่ทำให้ขยายสาขาได้โดยไม่เสียการควบคุม

เลือกระบบ POS ยังไงให้เหมาะกับร้านค้า/ร้านอาหาร
เลือกระบบ POS ให้ตรงกับร้าน ดูฟีเจอร์ที่ต้องมี การเชื่อมสต็อกและสมาชิก รองรับหลายสาขา และคิดเรื่องต้นทุนให้ครบ

Omnichannel: ขายหน้าร้าน ออนไลน์ และเดลิเวอรี ให้สต๊อกและลูกค้าเป็นชุดเดียวกัน
ร้านยุคนี้ขายหลายช่องทางพร้อมกัน หน้าร้าน เพจ มาร์เก็ตเพลส และเดลิเวอรี แต่ถ้าแต่ละช่องแยกสต๊อกและแยกข้อมูลลูกค้า ก็เกิดปัญหาขายของที่หมดแล้วและไม่รู้จักลูกค้าที่มาจากคนละช่อง Omnichannel คือการทำให้ทุกช่องทางใช้สต๊อกและลูกค้าชุดเดียวกัน
